MENU BUFFET FROID

Plateau de charcuterie 4 variétés aux choix 5,50€/pers - Rosette - Jambon cru fumé - Jambon blanc - Bacon - Mortadelle - Coppa - Pâté en croute - Saucisse à l’ail - Blanc de dinde - Terrine de campagne - Chorizo Viande ou Poisson Froid 3 variétés aux choix 6,50€/pers - Rôti de dinde - Rosbif - Saucisse de Morteau - Terrine de poisson - Saumon fumé - Rôti de veau 2 Salades aux choix 2,50€/ pers - Taboulé de boulgour - Coleslaw - Tomate mozzarella basilic - Carotte râpée - Betteraves rouges - Macédoine de légumes - Alsacienne (pomme de terre cervelas) - Haricots verts - Lentilles - Composé (riz thon ou pâtes surimi œuf) - Piémontaise Plateau de fromage 8€/pers 6 fromages ou à l’unité/pers Comté 2€/pers Morbier 1,50€/pers Cancoillotte 0,80€ individuelle Cacouyard 1,30€/pers Camembert AOP 1,30€/pers Chèvre 1,30€/pers Mont D’Or (Septembre à Avril) 2,50€/pers Dessert Framboisier 3,50€/part Fraisier 3,50€/part 3 Chocolats 3,50€/part Forêt Noire 3,50€/part